Bæta á óskalistaEr á óskalista
Bæta á óskalista
Sveppabókin, 2. útgáfa
Gerð | Útgáfuár | Síður | Verð | Magn | |
---|---|---|---|---|---|
Mjúk spjöld | 2021 | 640 | 6.790 kr. |
Gerð | Útgáfuár | Síður | Verð | Magn | |
---|---|---|---|---|---|
Mjúk spjöld | 2021 | 640 | 6.790 kr. |
Um bókina
Sveppabókin er frumsmíð um sveppafræði á íslensku og byggist meðal annars á hálfrar aldar rannsóknum höfundar á sveppum.
Allir íslenskir matsveppir fá ýtarlega umfjöllun í bókinni, svo og nokkrir vel þekktir erlendir matsveppir og eitursveppir.
Í bókinni er að finna mikinn fjölda nýrra sveppanafna og fræðiorða. Hún er ætluð almenningi jafnt sem fræðimönnum. Vonast er til að bókin verði til að auka áhuga manna á sveppum og nýtimngu þeirra. Einnig ætti hún að geta orðið kennurum og nemendum á öllum skólastigum að gagni.
Bókin hlaut Íslensku bókmenntaverðlaunin árið 2010.
Í þessari nýju og breyttu útgáfu er viðauki eftir Guðríði Gyðu Eyjólfsdóttur um myglusveppi innanhúss.