Í þessari matreiðslubók eru grunnuppskriftir fyrir byrjendur jafnt sem lengra komna heimiliskokka.

Meðal annars eru uppskriftir til að gera súpur, sósur, fisk-, kjöt- og eftirrétti.

Farið er yfir ólíkar matreiðsluaðferðir og komið inn á fjölda sparnaðarráða og heilræða.