Bæta á óskalistaEr á óskalista
Bæta á óskalista
Meistarinn og áhugamaðurinn
| Gerð | Útgáfuár | Síður | Verð | Magn | |
|---|---|---|---|---|---|
| Innbundin | 2008 | 111 | 1.695 kr. |
| Gerð | Útgáfuár | Síður | Verð | Magn | |
|---|---|---|---|---|---|
| Innbundin | 2008 | 111 | 1.695 kr. |
Um bókina
Matreiðslumeistarinn Friðrik V. Karlsson, áhugamaðurinn Júlíus Júlíusson og ljósmyndarinn Finnbogi Marinósson taka hér höndum saman í áhugaverðri og öðruvísi matreiðslubók. Á hverri opnu eru uppskriftir og myndir af réttum þeirra Friðriks V. og Júlíusar úr sama hráefninu.
Þannig fá lesendur tvær ólíkar útgáfur, meistarns og áhugamannsins. Hráefnið var valið á þann hátt að hvor þeirra nefndi 10 tegundir úr sjávarfangi sem þeir elduðu úr. Í bókinni eru 20 uppskriftir meistarns og 20 uppskriftir áhugamannsins og súpa að auki. Þeir fengu ekki að vita hvernig hinn aðilinn eldaði fyrr en myndatökum lauk.
