Við matreiðum

Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Mjúk spjöld 2000 336 5.190 kr.
spinner
Mjúk spjöld 2017 336 6.290 kr.
spinner

Við matreiðum

5.190 kr.6.290 kr.

Við matreiðum
Gerð ÚtgáfuárSíðurVerðMagn
Mjúk spjöld 2000 336 5.190 kr.
spinner
Mjúk spjöld 2017 336 6.290 kr.
spinner

Um bókina

Bókin hefur að geyma fjölbreytt úrval hefðbundinna og nýrra uppskrifta sem hægt er að grípa til bæði hversdags og á hátíðarstundum. Leitast er við að hafa réttina einfalda og fljótlega en jafnframt lögð rík áhersla á næringargildi og hollustu.

Aðferðir við eldamennsku eru settar fram á skýran og aðgengilegan hátt þannig að bókin nýtist bæði byrjendum í matreiðslu sem og þeim sem lengra eru komnir en vantar nýjar hugmyndir að góðum réttum. Þá eru í bókinni ýmsar hagnýtar upplýsingar, svo sem leiðbeiningar um mál og vog, um geymslu og merkingar matvæla, næringarefnatöflur, töflur um suðu- og steikingatíma og orðskýringar.

Þetta er endurskoðuð útgáfa bókarinnar, en hún kom fyrst út árið 1976 og hefur alla tíð notið fádæma vinsælda.

Tengdar bækur

Ketó: Hugmyndir - Uppskriftir - Skipulag
4.990 kr.
Borðum betur
4.890 kr.
Saumaklúbburinn
5.590 kr.
Sumac
8.490 kr.
Kökur
5.990 kr.
Bakað með Elenoru Rós
3.190 kr.
800 - fastan
1.490 kr.3.890 kr.
Vegan - Eldhús grænkerans
290 kr.

INNskráning

Nýskráning